sunnuntai 31. elokuuta 2014

lauantai 9. elokuuta 2014

Arvionta pyöreiden kunniaksi!

Kun kävijämäärässä pyörähti kahdeskymmenestuhannes kävijä mittariin mietin, että olisiko aika jälleen muistaa lukijoita arvonnalla!

Arvonnan palkinnoksi ajattelin tällä kertaa tavarapalkintoa tai teemaltaan vapaavalintaista pientä 10 hlö kakkua itselleen sopivana ajankohtana (olettaen tietysti että ajankohta sopii myös minulle :D Ollaan ajoissa liikenteessä siis ),  noudettuna kakkustudiolta, porista.



Kaksi vaihtoehtoa siksi, että ulkopaikkakuntalaisetkin voivat hyvin mielin osallistua!

Naamakirjassa mennään  periteisellä facebookin "tykkää ja jaa" konseptilla Kuvaa jakoon siis ja täällä Blogin puolella jättäen kommenttia kirjoituksen alapuolelle! (Muistakaa myös se s-posti osoite!)






Tyttären 1v juhlista ♥

Meidän pikkuprinsessa täytti yksi vuotta ja sitäpä juhlistetaan oikeen kahdessa erässä! Ensin tänään kävivät ystävät lapsineen ja huomenna tulevat sitten sukulaiset.

Lapsille tein vähän isommin tarjottavia, oli kakkutikkareita, kuppikakkuja, kakkua, piparia, pizzaa ja limonaadia! Oli kyllä jokaiselle varmasti jotain!

Kakun ohjetta voin laittaa vaikka huomenna, kun julkaisen huomisen kakun, nyt on niin virta pois bileiden jäljiltä, että saatte tyytyä pelkkiin kuviin :D



Juhlistettiin synttäreitä pihalla, seuranamme n. 1500000 ampiaista ♥



Note to my self: Älä, siis ÄLÄ laita näillä ilmoilla koristeita kakun päälle ennen pöytään nostoa!






Kakkutikkarit 
Redvelvet kuppikakut sitruunakermalla ja valkosuklaa raasteella





















Pink Lemonade







Huhhuh, että kyllä oli hulinaa! Nyt tämä kondiittorikokelas vetäytyy sohvalle pitkäkseen ilmalämpöpumpun viileästä tuulahduksesta nauttimaan! Huomenna jaksaa sitten kahvitella sukulaisten kera!



Kiitos kaikille vieraille ihanista lahjoista ja vielä ihanammasta seurasta! Tammikuussa sitten uusiksi, pojan synttäreillä! :D

sunnuntai 3. elokuuta 2014

Pink Lemonade whit a twist of Lime ♥

Eli suomeksi pinkki sitruunalimonaadi-limellä!


Olen jo pitkään halunnut tehdä tätä raikasta, perinteikästä jenkkiherkkua (tai sellainen mielikuva itsellä on, että sieltä se on lähtöisin, korjatkaa jos olen väärässä...) ja nyt päätin koeajaa yhden erän ennen tytön 1v synttäreitä joita vietämme ensiviikonloppuna ja joille ajattelin tätä valmistaa.


Maku meni ensiyrittämällä ihan nappiinsa joten uskoisin ohjeen olevan oikein hyvä vaikka itse sanonkin. Ja ihan itte tehty!




Njam!




Pink Lemonade whit a twist of Lime ( n. 1,5l valmista juomaa, riippuu kuinka muikeaa haluaa!)

10kpl sitruunoita
4 limeä

Sitruuna "siirappi"
2dl erikoishienoa sokeria
1,5dl vettä
3 sitruunan kuori, ohuesti kuorittuna, vain keltainen osa! + muutama siivu
1 limen kuori + muutama siivu

Pinkkiä elintarvikeväriä
Muutama sitruuna ja lime siivuiksi/lohkoiksi koristeeksi.



Ohje;

Pese sitrukset. Kuori tarvittava määrä sitruunan- ja limenkuorta. Muista kuoria VAIN keltainen osa, ei yhtään valkoista, valkoinen tekee juomasta kitkerän..

Rullaa sitruunoita ja limejä leikkuulautaa/pöytää vasten käyttäen sopivasti voimaa (jos liikaa, sitruuna pusertuu rikki). Näin saat mehun irtoamaan paremmin.

Laita kattilaan "siirapin" kaikki ainekset ja anna kiehahtaa kunnolla. Laita levy pois päältä ja anna maustua ja jäähtyä. Siivilöi

Purista sitruunat ja limet, siivilöi mehu.

Kun siirappi on jäähtynyt hieman, sekoita joukkoon sopiva määrä kylmää vettä ja sitruuna&lime-mehua.

Tarkista maku omaan suuhun sopivaksi ja sekoita joukkoon sopiva määrä pinkkiä elintarvikeväriä saadaksesi toivoman sävyn.

Laita juoma jääkaappiin jäähtymään tarjoile kylmänä, vaikkapa jäätyneiden sitruunan ja limen lohkojen kanssa!

perjantai 1. elokuuta 2014

Hortensia hääkakku

Vanha tuttuni lapsuuteni kotikulmilta pyysi minua tekemään hääkakkunsa ja ilolla otin homman vastaan!

Värit mukailivat häiden väriteemaa ja kukiksi morsian valitsi hortensian kukinnot sekä isot pionit. Väliin sujahti Vadelma-lime täyte, mikä on siis muunnelma aiemmin jo jakamastani mansikka-limestä. Nam!

Kävin ajelemassa kakut hääpaikalle tänään ja vihdoin pääsin blogiin päivittelemään kuvia!



Cake O'clock




Pääkakku
Varakakku
 
  


Pioni ykköskakun päältä, kuva vääristää väriä hieman
Kakkoskakun koristeet












Vallitsevien sääolosuhteiden vuoksi suosittelin kahta kakkua, yhden ison sijaan, ei joudu sitten kakku seisomaan tolkuttoman pitkiä aikoja pöydällä! Ja jos kakkua sattuu jäämään, on se mukavampi nostaa vaikka iltapalapöytään kun tietää, ettei se ole ollut esillä kauaa.






Viikon verran saa huokaista ja sitten alkavat jälleen kakkutalkoot - meinaa meidän nuori neiti täytti tänään kokonaisen yksi vuotta ja vietämme synttäreitä tyylikkäästi myöhässä ensiviikonloppuna. Kahtena päivänä! Kyllä siinä riittää leipomista kun saa kestitä ystäviä ja sukulaisia oikein urakalla!